酱香型白酒副产物酒糟窖底水综合利用的研究进展

杨文鹃, 王晓丹, 蒋文, 曹文涛

中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (3) : 6-12.

PDF(2310 KB)
PDF(2310 KB)
中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (3) : 6-12. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.03.002
专题论述

酱香型白酒副产物酒糟窖底水综合利用的研究进展

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Research progress on the comprehensive utilization of pit bottom water of distiller's grains,a by-product of sauce-flavor Baijiu

    {{javascript:window.custom_author_en_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2024, 43(3): 6-12 https://doi.org/10.11882/j.issn.0254-5071.2024.03.002
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2024, 43(3): 6-12 https://doi.org/10.11882/j.issn.0254-5071.2024.03.002
中图分类号:

参考文献

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(2310 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航
相关文章

/