GC-MS结合自动解卷积技术分析谷壳中挥发性风味成分

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2024.02.038

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中国酿造 ›› 2024, Vol. 43 ›› Issue (2) : 243-252. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.02.038

分析检测

GC-MS结合自动解卷积技术分析谷壳中挥发性风味成分

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Analysis of volatile components in rice husk by GC-MS combined with automatic mass spectral deconvolution and identification system

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-08-04	2023-10-11	2024-02-25
发布日期
2024-04-02

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