恩施州不同地区鲊广椒微生物多样性与功能分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.10.017

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (10) : 108-113. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.10.017

研究报告

恩施州不同地区鲊广椒微生物多样性与功能分析

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Microbial diversity and function analysis of Zha-chili from different regions in Enshi prefecture

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-02-25	2023-05-21	2023-10-25
发布日期
2023-12-13

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