光谱技术及其在白酒生产中的应用研究进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.10.004

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (10) : 18-24. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.10.004

专题论述

光谱技术及其在白酒生产中的应用研究进展

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Research progress of spectroscopic technology and its application in Baijiu production

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-02-10	2023-06-03	2023-10-25
发布日期
2023-12-13

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