产淀粉酶芽孢杆菌的分离鉴定、高温驯化及酶学性质研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.09.014

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (9) : 79-84. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.09.014

研究报告

产淀粉酶芽孢杆菌的分离鉴定、高温驯化及酶学性质研究

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Isolation, identification, high temperature acclimation and enzymatic property of amylase-producing Bacillus

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收稿日期	修回日期	出版日期
2023-02-06	2023-04-14	2023-09-25
发布日期
2023-12-13

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