苹果延迟采收对苹果白兰地甲醇及香气成分含量的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.08.018

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (8) : 111-116. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.08.018

研究报告

苹果延迟采收对苹果白兰地甲醇及香气成分含量的影响

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Effects of apple delayed harvest on methanol and aroma components contents in apple brandy

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2023-08-25
发布日期
2023-09-29

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