不同品种糯高粱酿造酱香型白酒对比研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.08.011

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (8) : 65-70. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.08.011

研究报告

不同品种糯高粱酿造酱香型白酒对比研究

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Comparative study on different varieties of glutinous sorghum for brewing sauce-flavor Baijiu

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2023-08-25
发布日期
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