红外光谱技术在白酒生产质控与分析评价中的应用进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.08.003

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (8) : 14-19. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.08.003

专题论述

红外光谱技术在白酒生产质控与分析评价中的应用进展

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Progress on the application of infrared spectroscopy in quality control and analytical evaluation of Baijiu production

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2023-08-25
发布日期
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