全二维气相色谱-飞行时间质谱测定凤香型白酒中挥发性风味物质

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.06.037

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (6) : 231-238. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.06.037

分析检测

全二维气相色谱-飞行时间质谱测定凤香型白酒中挥发性风味物质

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Determination of volatile components in Feng-flavor Baijiu by GC×GC-TOF-MS

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2023-06-25
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