气相色谱质谱联用法测定封窖泥中的两种土霉味物质

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.02.036

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (2) : 215-220. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.02.036

分析检测

气相色谱质谱联用法测定封窖泥中的两种土霉味物质

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Determination of two musty-smelling compounds in pit-sealing mud by GC-MS

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