大鲵肝肽酒制备及其对小鼠酒后肝脏保护作用研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.02.020

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (2) : 120-125. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.02.020

研究报告

大鲵肝肽酒制备及其对小鼠酒后肝脏保护作用研究

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Preparation of Andrias davidianus liver peptide wine and its protective effect on mouse liver after drinking

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2023-02-25
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