木葡糖酸醋杆菌发酵黄酒糟酶解液产细菌纤维素的研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.01.017

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (1) : 98-101. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.01.017

研究报告

木葡糖酸醋杆菌发酵黄酒糟酶解液产细菌纤维素的研究

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Production of bacterial cellulose from enzymolysis liquid of Huangjiu lees by Gluconacetobacter xylinus

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2023-01-25
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