乳酸菌发酵红树莓山楂复合果汁品质分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2023.01.010

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中国酿造 ›› 2023, Vol. 42 ›› Issue (1) : 53-57. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2023.01.010

研究报告

乳酸菌发酵红树莓山楂复合果汁品质分析

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Quality analysis of red raspberry and hawthorn compound juice fermented by lactic acid bacteria

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2023-01-25
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