Loop结构引入半胱氨酸对木聚糖酶XynASP热稳定性的影响

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.10.018

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (10) : 106-112. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.10.018

研究报告

Loop结构引入半胱氨酸对木聚糖酶XynASP热稳定性的影响

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Effects of introducing cysteine into the Loop structure on the thermal stability of xylanase XynASP

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2022-10-25
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