富硒蓝莓全果果酒体外消化特性研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.10.017

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (10) : 100-105. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.10.017

研究报告

富硒蓝莓全果果酒体外消化特性研究

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Digestion charactiristics in vitro of Se-enriched whole blueberry fruit wine

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2022-10-25
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