裙带菜功能低聚糖的制备工艺优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.09.028

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (9) : 161-168. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.09.028

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裙带菜功能低聚糖的制备工艺优化

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Optimization of preparation process of functional oligosaccharides from Undaria pinnatifida

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2022-09-25
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