烟台产区三个葡萄品种原白兰地香气成分及感官特征的对比

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.08.008

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (8) : 44-50. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.08.008

研究报告

烟台产区三个葡萄品种原白兰地香气成分及感官特征的对比

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Comparison of aroma components and sensory characteristics of freshly distilled brandy from three grape varieties in Yantai

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2022-08-25
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