酿酒原料高粱对白酒品质影响的研究进展

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.08.002

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (8) : 6-11. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.08.002

专题论述

酿酒原料高粱对白酒品质影响的研究进展

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Research progress on the effect of sorghum as brewing material on Baijiu quality

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2022-08-25
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