HS-SPME-GC-MS分析红提葡萄白兰地挥发性风味化合物

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.07.035

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (7) : 198-203. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.07.035

分析检测

HS-SPME-GC-MS分析红提葡萄白兰地挥发性风味化合物

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Volatile flavor compounds analysis in red grape brandy by HS-SPME-GC-MS

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2022-07-25
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