新型黄酒发酵工艺条件优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.07.032

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (7) : 179-184. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.07.032

应用技术

新型黄酒发酵工艺条件优化

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Optimization of the fermentation process conditions of new-type Huangjiu

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收稿日期	修回日期	出版日期
2022-09-01	2022-09-01	2022-07-25
发布日期
2022-09-08

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