基于电子舌技术的浓香型白酒基酒年份分类方法

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.03.027

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (3) : 158-162. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.03.027

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基于电子舌技术的浓香型白酒基酒年份分类方法

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Classification method of Strong-flavor Baijiu base liquor based on electronic tongue technique

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2022-03-25
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