大果山楂发酵液改善高脂饮食小鼠肥胖指标和肠道菌群多样性

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.02.022

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (2) : 132-137. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.02.022

研究报告

大果山楂发酵液改善高脂饮食小鼠肥胖指标和肠道菌群多样性

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Improvement of obesity index and intestinal flora diversity of high-fat diet mice by fermented hawthorn broth

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