馥郁香型白酒感官风格及特征风味构成的剖析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.02.013

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (2) : 76-79. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.02.013

研究报告

馥郁香型白酒感官风格及特征风味构成的剖析

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Analysis of sensory style and characteristic flavor composition of Fuyu-flavor Baijiu

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