玫瑰、丁香和百合露酒风味物质分析

史玉,黄一承,马艳丽,丁云峰,顾地周,李晓磊,李丹

中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (1) : 221-225.

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (1) : 221-225. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.01.038
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玫瑰、丁香和百合露酒风味物质分析

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Analysis of flavor compounds of rose, clove and lily Lujiu

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