抹茶益生菌有机酸奶的研发及贮存期品质分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.01.032

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (1) : 186-191. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.01.032

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抹茶益生菌有机酸奶的研发及贮存期品质分析

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Development of matcha probiotic organic yogurt and the quality analysis during storage period

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2022-01-25
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