刺葡萄利口酒的香气轮廊及其在瓶储过程的变化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.01.007

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (1) : 37-47. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.01.007

研究报告

刺葡萄利口酒的香气轮廊及其在瓶储过程的变化

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Aroma profile of spine grape liqueur and its variation during bottle storage

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