蓝莓果渣花色苷大孔树脂纯化工艺研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.12.025

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (12) : 138-143. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.12.025

研究报告

蓝莓果渣花色苷大孔树脂纯化工艺研究

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Purification process of blueberry pomace anthocyanin with macroporous resin

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2021-12-25
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