淡雅型和浓香型赊店老酒中香味成分的差异性分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.10.026

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (10) : 157-162. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.10.026

研究报告

淡雅型和浓香型赊店老酒中香味成分的差异性分析

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Difference analysis of aroma components in the elegant type and strong-flavor Shedianlaojiu

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2021-10-25
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