新疆新源县酸马奶细菌菌群分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.0５.012

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (5) : 65-69. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.0５.012

研究报告

新疆新源县酸马奶细菌菌群分析

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Bacterial flora analysis of koumiss in Xinyuan county, Xinjiang

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2021-05-20
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