模糊数学评价结合响应面法优化枸杞鸡枞菌复合饮料配方

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.04.022

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (4) : 115-121. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.04.022

研究报告

模糊数学评价结合响应面法优化枸杞鸡枞菌复合饮料配方

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Optimization of Lycium barbarum and Termitomyces albuminosus compound beverage formula by fuzzy mathematics evaluation combined with response surface methodology

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2021-04-25
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