益生菌发酵南瓜浆的研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.01.038

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (1) : 203-197. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.01.038

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益生菌发酵南瓜浆的研究

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Fermentation of pumpkin pulp by probiotics

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2021-01-15
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