不同品种杏酿造白兰地香气成分分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2021.01.032

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中国酿造 ›› 2021, Vol. 40 ›› Issue (1) : 169-169. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2021.01.032

分析与检测

不同品种杏酿造白兰地香气成分分析

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Aroma components analysis of brandy brewed by different apricot variety

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