液相色谱-串联质谱法测定腐乳中的生物胺

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.12.030

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (12) : 160-163. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.12.030

分析与检测

液相色谱-串联质谱法测定腐乳中的生物胺

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Determination of biogenic amine in sufu by LC-MS/MS

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2021-01-05	2021-01-05	2020-12-15
发布日期
2021-01-05

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