库巴德巴利酵母FBKL2.0130 D-阿拉伯糖醇脱氢酶基因的克隆表达及酶学性质研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.09.031

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (9) : 163-168. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.09.031

创新与借鉴

库巴德巴利酵母FBKL2.0130 D-阿拉伯糖醇脱氢酶基因的克隆表达及酶学性质研究

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Clone and expression of D-arabinitol dehydrogenase gene from Debaryomyces coudertii FBKL2.0130 and its enzymatic property

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