窖泥酯化菌的富集筛选及其生长条件研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.09.011

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (9) : 58-63. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.09.011

研究报告

窖泥酯化菌的富集筛选及其生长条件研究

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Enrichment, screening and growth conditions of esterifying bacteria in pit mud

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2020-09-25
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