GC-MS法分析柠檬蒸馏酒与发酵酒挥发性风味物质

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.08.038

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (8) : 202-205. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.08.038

分析与检测

GC-MS法分析柠檬蒸馏酒与发酵酒挥发性风味物质

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Analysis of volatile flavor compounds in distilled lemon spirit and fermented lemon wine by GC-MS

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2020-08-25
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