不同品种葡萄皮渣蒸馏酒挥发性香气成分分析

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.06.025

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (6) : 124-132. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.06.025

研究报告

不同品种葡萄皮渣蒸馏酒挥发性香气成分分析

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Analysis of volatile components in distilled spirits with grape skin residue of different varieties

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2020-06-25
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