一种猕猴桃果酒专用酵母的高效筛选方法

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.05.022

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (5) : 115-119. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.05.022

研究报告

一种猕猴桃果酒专用酵母的高效筛选方法

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High-efficiency screening method of special yeast for kiwi fruit wine

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