响应面法优化多依果酒的酿造工艺

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.04.040

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (4) : 205-209. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.04.040

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响应面法优化多依果酒的酿造工艺

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Optimization of fermentation technology of Docynia delavayi fruit wine by response surface methodology

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