响应面法优化青稞焙烤工艺

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.04.015

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (4) : 73-77. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.04.015

研究报告

响应面法优化青稞焙烤工艺

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Optimization of baking process of highland barley by response surface methodology

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