猕猴桃苹果梨复合果酒发酵特性的研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.03.039

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (3) : 198-201. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.03.039

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猕猴桃苹果梨复合果酒发酵特性的研究

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Fermentation characteristics of Actinidia chinensis and Pyrus ussuriensis compound wine

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收稿日期	修回日期	出版日期
2020-04-15	2020-04-15	2020-03-25
发布日期
2020-04-15

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