赤水晒醋生产过程中品质形成的探究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2020.02.010

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中国酿造 ›› 2020, Vol. 39 ›› Issue (2) : 56-62. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.02.010

研究报告

赤水晒醋生产过程中品质形成的探究

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Formation of Chishui sun vinegar quality in the production process

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2020-02-25
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