皱纹盘鲍来源弧菌Y-AG3产琼胶酶发酵培养基优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2019.12.027

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中国酿造 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (12) : 135-137. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.12.027

研究报告

皱纹盘鲍来源弧菌Y-AG3产琼胶酶发酵培养基优化

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Optimization of fermentation medium for agarase production by Vibrio Y-AG3 from Haliotis discus hannai

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收稿日期	修回日期	出版日期
2020-01-13	2020-01-13	2019-12-15
发布日期
2020-01-13

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