响应面法优化麦汁糖化工艺条件

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2019.08.025

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中国酿造 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (8) : 127-131. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.08.025

研究报告

响应面法优化麦汁糖化工艺条件

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Optimization of mashing process conditions by response surface methodology

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收稿日期	修回日期	出版日期
2019-09-03	2019-09-03	2019-08-15
发布日期
2019-09-03

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