褐藻胶降解酶产生菌的筛选与鉴定

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2019.05.013

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中国酿造 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (5) : 63-66. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.05.013

研究报告

褐藻胶降解酶产生菌的筛选与鉴定

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Screening and identification of alginate degrading enzyme producing strain

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2019-05-15
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