海洋中产胆固醇氧化酶细菌的筛选及其发酵条件优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2019.04.008

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中国酿造 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (4) : 35-39. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.04.008

研究报告

海洋中产胆固醇氧化酶细菌的筛选及其发酵条件优化

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Screening of cholesterol oxidase-producing bacteria in marine and its fermentation conditions optimization

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2019-04-15
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