两种酒曲制备米酒品质对比研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2019.03.022

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中国酿造 ›› 2019, Vol. 38 ›› Issue (3) : 114-119. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.03.022

研究报告

两种酒曲制备米酒品质对比研究

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Comparison of quality of rice wine with two kinds of Jiuqu

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2019-03-15
发布日期
2019-04-08

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