MSN4基因的过表达对酿酒酵母耐受性的影响研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.10.026

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (10) : 135-140. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.10.026

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MSN4基因的过表达对酿酒酵母耐受性的影响研究

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Effect of overexpression of MSN4 gene on tolerance of Saccharomyces cerevisiae

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2018-10-15
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