EMS诱变高异丁醇耐受性酿酒酵母的筛选

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.10.013

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (10) : 66-71. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.10.013

研究报告

EMS诱变高异丁醇耐受性酿酒酵母的筛选

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Screening of Saccharomyces cerevisiae with high isobutanol tolerance by EMS mutagenesis

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2018-10-15
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