谷氨酸清洁发酵工艺研究

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2018.10.010

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中国酿造 ›› 2018, Vol. 37 ›› Issue (10) : 51-56. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2018.10.010

研究报告

谷氨酸清洁发酵工艺研究

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Study on clean fermentation process of glutamic acid

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2018-10-15
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2018-12-13

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